Sophie ZimmermanJournalist & tekstschrijver

Ik ben Sophie en ik schrijf. Vooral over ondernemen en duurzaamheid. Op deze site deel ik mijn werk.

Mail me op info@sophiezimmerman.nl

STARTER VAN DE WEEK

Ambachtelijk ijs op een stokje

Martijn Doets maakt ijsjes. Maar de voormalige pensioenconsulent is niet een van de vele schepijs-ondernemers die ons land inmiddels rijk is; bij Doets koop je ijsjes op een stokje. „Ik wilde iets vernieuwends introduceren in deze volle markt”, aldus de oprichter van popsiclebar IJsmanschap.

GRENSVERLEGGER

Duurzaam met drinkfles

In september vertrekt Merijn Everaarts naar New York om de Amerikaanse tak van zijn bedrijf Dopper op weg te helpen. ,,Ik ga er zelf naartoe omdat ik die markt wil begrijpen. Ik ga echt weer pionieren, daar heb ik ontzettend veel zin in.”

SOCIALE ZAKEN

App tegen voedselverspilling

In Nederland wordt jaarlijks 5 miljard euro aan voedsel weggegooid. „Dat moet veranderen”, verwoordt Thomas Luttikhold de heersende mening. Maar in tegenstelling tot velen komt de ondernemer ook daadwerkelijk in actie. Met zijn bedrijf Wastewatchers pakt hij voedselverspilling aan.

FAMILIEZAKEN

Thuis in het attractiepark

De geschiedenis van Attractieverhuur Pronk begint in 1965. Toen nam Mink Pronk (nu 82) het ezeltje rijden over in Ouwehands Dierenpark.

STARTER VAN DE WEEK

Handige gimmick blijkt succes

Andreas Viruly hielp toen hij nog thuis woonde altijd met het opruimen van de was. „Mijn ouders gaven me dan een mand vol losse sokken die ik vervolgens mocht sorteren terwijl ik televisie keek.” En ja: ook in huize Viruly verdwenen er met grote regelmaat sokken in de was. Maar Andreas bedacht een oplossing: sokken die je aan elkaar kunt bevestigen. Het idee voor Button Right was geboren.

SOCIALE ZAKEN

App voor gebroken gezinnen

„Kinderen van gescheiden ouders weer het overzicht over hun eigen leven geven.” Zo beschrijft Bart de Lege het idee achter Heppee, de app die de ondernemer en zijn partners afgelopen jaar lanceerden en waarvan de bètaversie nu al door 3500 gebroken gezinnen wordt gebruikt.

GRENSVERLEGGER

Gezond, voedzaam én lekker

„Ons doel is dat meer mensen minder koekjes gaan eten.” Dat klinkt opmerkelijk uit de monden van Herman Insinger en Teyler Padberg, de ondernemers achter het biologische koekjesmerk Farm Brothers. De drie smaken – Pure Chocolade & Zeezout, Gember & Citroen en Hazelnoot & Kaneel – van het Amsterdamse merk liggen niet alleen in de Nederlandse, maar ook in de Belgische en binnenkort in de Britse schappen.

GRENSVERLEGGER

Kartonnen kattenbak verovert wereld

Toen Thomas Vles een ‘wegwerpkattenbak’ bedacht, had hij niet verwacht dat er een paar jaar later katten wereldwijd hun behoefte zouden doen op zijn ontwerp van karton.

FAMILIEZAKEN

Oud ambacht in een modern jasje

In 1935 kocht de opa van Ingrid van Delden-Blaauboer de tingieterij waar hij werkte na het winnen van de staatsloterij. Nu, 81 jaar later, leidt zijn kleindochter het bedrijf en probeert ze samen met haar man Ronald de onderneming te moderniseren.

STARTER VAN DE WEEK

Knutselen op bestelling

Voor ouders die zelf niet zo creatief zijn maar kinderen hebben die gek zijn op plakken en knippen, is er nu een oplossing: de KiekeBox. Een doos met knutselspullen die maandelijks thuis wordt bezorgd en waar de kids uren mee zoet zijn.