Een ruimte in de stad die je voor een dagdeel of langere periode kunt huren voor creatieve projecten. Dat is kortgezegd het concept van Studio Sarphaat en Studio Spijkerkade. “We hebben een aanvraag gehad waarbij de klant alle muren knalroze wilde verven. Als ze de muren daarna weer wit maken, heb ik daar geen probleem mee”, zegt eigenaar Jeannette Huisman.

Verpakkingsvrij leven en gemak zijn niet twee begrippen die vaak samengaan. De jonge ondernemers Martijn Bijmolt (27) en Jouri Schoemaker (28) van Puur Bezorgd willen daar verandering in brengen. Zij bezorgen boodschappen aan huis in glazen potten.

Bernadette Kooijman zat voor de televisie toen ze besloot dat het tijd werd voor actie. “Ik had al een tijdje het idee voor een gezond voedselconcept maar toen ik een reclame zag van twee op elkaar gestapelde pizza’s die werden aangeprezen als een ‘pizzaburger’ besloot ik: ik ga het nu doen.” Ze zegde haar baan – in de auto-industrie – op en begon No Fairytales; een startup waarmee ze wil bijdragen aan de duurzame bestrijding van obesitas.

Bananenbrood. Het is tegenwoordig zo alom aanwezig bij koffie- en lunchtenten dat je het standaard in de supermarkt zou verwachten. Maar dat was niet zo. Totdat Laura Hoogland het product dit jaar met haar bedrijf Sunt naar het schap bracht.

Kruidenthee van biologische Nederlandse kruiden. Dat klinkt lekker en logisch, maar is er bijna niet. “Kruidenthee, ook van Nederlandse merken, wordt bijna altijd gemaakt van kruiden uit het buitenland”, vertelt Matthijs Westerwoudt (30) van theemerk ptthee. “We vragen Nederlandse boeren om kruidenstroken naast hun weilanden in te zaaien waar wij dan thee van maken.”

Kwalitatief goede olijfolie die wordt thuisbezorgd. Dat klinkt als een goed, maar geen baanbrekend idee. Ondernemer Ridder Drost (31) voegt er echter nét wat extra’s aan toe. Voor zijn concept Olivery liet hij niet alleen een navulverpakking ontwerpen die door de brievenbus past, hij ontwikkelde ook een ‘slimme fles’.

De studieboekenwereld is een traditionele wereld. Al jarenlang krijgen studenten aan het begin van het collegejaar een lijst met boeken die ze dienen aan te schaffen. Sommigen doen dat; velen niet. Vanwege de hoge kosten en omdat veel boeken niet intensief worden gebruikt, draaien kopieerapparaten in studentensteden overuren. Jeff van der Laan pakt met BUKU dit probleem aan.

Toen Emily-Jane Townley besloot zo afvalvrij mogelijk te leven, had ze niet kunnen bedenken dat ze daar ruim zes jaar later haar beroep van zou maken. De moeder van drie jonge kinderen runt een blog en webshop rondom dit thema – levenzonderafval.com – en wordt bijgestaan door haar zusje Sarah.

Meervoudig beperkte kinderen en hun familie lopen tegen veel uitdagingen aan. Een daarvan is buitenshuis slapen. Lotte Leufkens (27) bedacht de CloudCuddle, een opblaasbare bedtent die van elk eenpersoonsbed een veilige slaapomgeving maakt.

“Hoewel er veel aandacht voor is dat langdurig zitten slecht voor je is, wordt er te weinig gekeken naar hóe we zitten”, meent Roelof Wobben. Zijn bedrijf BeterZitten is gespecialiseerd in ergonomische bureaustoelen en heeft een stoel speciaal voor vrouwen ontwikkeld.