Veel mensen moeten niet denken aan het eten van insecten. George Brandenburg en Sander Peltenburg willen dat met De Krekerij veranderen. De introductie van de krekelburger – een hamburger gemaakt van krekels – is de eerste stap.
Sophie ZimmermanJournalist & tekstschrijver
Ik ben Sophie en ik schrijf. Vooral over ondernemen en duurzaamheid. Op deze site deel ik mijn werk.
Mail me op info@sophiezimmerman.nl
Article in "Print"
XWie veganist is, moet goed opletten bij het winkelen. “Ook producten waarvan je het niet van verwacht, kunnen dierlijke bestanddelen bevatten”, zegt Stephan Stegeman. Om dat probleem weg te nemen richtte hij samen met Kim van Langelaar en Alex Jansen het online veganistische warenhuis Shop Like You Give a Damn op.
Wasbare luiers zijn veel makkelijker in gebruik dan veel mensen denken, meent Caroline Beelen. Met haar webwinkel BambooBaby wil de onderneemster zoveel mogelijk ouders over de streep trekken om het duurzame alternatief voor wegwerpluiers te gaan gebruiken.
Arnold Sikking en Bernadette Kuijpers deden jarenlang ontwikkelingswerk in West-Afrika tot ze besloten het roer om te gooien. Zonder er ooit te zijn geweest, kochten ze via het internet een verlaten boerderij op een stuk grond in Slowakije. Tien jaar later runnen ze daar nog steeds kampeerboerderij Lazy.
De honden van Renske en Jan van den Berg lopen regelmatig binnen bij het bedrijf. De viervoeters vormen dan ook het hart van de onderneming. Renske Natuurlijke Diervoeding is al 25 jaar specialist op het gebied van natuurlijke voeding voor honden en katten.
Marjolein en Lonneke Deutekom hebben twee bedrijven samen. Naast hun communicatieadviesbureau She Knows How openden de zussen bijna drie jaar geleden bedrijfsverzamelgebouw Pand Raak.
De focus van sieradenmerk Ana Dyla ligt bij kleinschalige, eerlijke en duurzame productie. De collectie wordt handgemaakt in kleine ateliers in Turkije. “En de edelstenen die wij gebruiken worden niet uit mijnen gehakt, maar los gewonnen’, vertelt Sernur Tekin (47) die het label samen met haar zus Hatice (32) leidt.
Waarom zijn inductiefornuizen eigenlijk altijd gemaakt van zwart glas? Die vraag leidde Merel Philippart, op dat moment nog werkzaam bij het duurzame transitiebureau Squarewise, uiteindelijk tot de oprichting van haar eigen bedrijf Makus, waarmee ze inductieplaten met unieke prints en kleuren ontwikkelt.
Na het overlijden van een dierbare moet er administratief veel worden geregeld. Abonnementen, contracten en accounts moeten worden opgezegd of overgezet op een andere naam. Closure neemt nabestaanden die rompslomp uit handen.
Een 100% natuurlijk parfum. Frances Shoemack kon het zes jaar geleden niet vinden. Zo ontstond het idee een eigen natuurlijk parfummerk te beginnen.