Article in "Print"

De familie van Delden vond het aanbod in de supermarkt qua boterhampasta maar saai. Met De Blije Boterham willen ze daar verandering in brengen.

Een dansstudio, een koffietentje, een castingbureau, een creatieve werkplek. Zussen Isah Sasabone (28) en Anouk Kulaleen (39) wilden niet kiezen. In hun CreativeHaus dat vorige maand de deuren opende in Amsterdam Oost is dan ook van alles te doen. „We willen ons niet vastleggen in een bepaald concept. Deze plek moet zich nog ontwikkelen, mede door de mensen die hier komen.”

Annamijn (18) en Josefien (16) Beijeman begonnen toen ze nog veel te jong waren om zelf te drinken al met het brouwen van bier. Samen met vader Wilfran, in een klein keteltje thuis. „We begonnen ermee omdat we het een leuk proces vonden: van verschillende ingrediënten een product maken.”

Louis en Barbara Frequin hebben nooit bewust uitgesproken dat ze samen een bedrijf wilden beginnen. Toch runnen broer en zus al bijna tien jaar samen videoproductiebedrijf Frequin Producties. „We zijn er gewoon ingerold”, aldus Louis.

Bij R&A Sports & Swimming wordt op kleinschalige wijze zwemles gegeven: acht kinderen krijgen les van twee leraren. De succesvolle formule werd in 2004 bedacht door Anton van Zeegen (67) en inmiddels zijn ook zijn dochter Odette (30) en zoon Onno (27) mede-eigenaar van het bedrijf.

Betaalbare starters- en studentenwoningen in het centrum van middelgrote steden, zoals Apeldoorn, Amersfoort en Arnhem. Het is de specialiteit van Cityside Apartments. „Wij bouwen centraal gelegen leegstaande kantoorgebouwen om tot wooncomplexen die van alle gemakken zijn voorzien”, vertelt Rik Klinkhamer, die het bedrijf in 2014 samen met Bas Gregoor begon.

De juwelenwereld opschudden. Dat wil Bernd Damme met zijn House of Eléonore. „Wij maken juwelen persoonlijker, transparanter en duurzamer”, aldus de Amsterdamse ondernemer (26).

Jonge kinderen elke avond een gezonde, voedzame en gevarieerde maaltijd voorzetten is een uitdaging voor veel ouders. „Vooral werkende ouders kunnen niet altijd de tijd vinden om uitgebreid voor hun kroost te koken”, herkennen Iris Meijlink, Douwe Tinga en Thera van Heuveln van de Amsterdamse startup Spruit „Wij nemen hen die zorg uit handen.”

„Hoe fijn zou het zijn als je gewoon eet waar je zin in hebt maar dat je toch maar de helft van de calorieën binnenkrijgt?” Die vraag, die Manon van Essen (28) zichzelf ongeveer een jaar geleden stelde heeft haar gebracht tot waar ze nu staat: aan het hoofd van de bloeiende startup Magioni, een bedrijf dat ’gezonde pizza’s’ produceert, grotendeels gemaakt van groenten.

Toen Joep Verbunt het Ikea-matras uit zijn studententijd had versleten en een ’echt matras’ wilde kopen bleek dat moeilijker dan hij van tevoren dacht.